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Die GELITA AG ist der weltweit führende Hersteller von Gelatinen und Kollagen-Hydrolysaten mit Produktionsstandorten in Europa, Nordamerika, Südamerika und im asiatisch-pazifischen Raum. Die Gruppe beschäftigt weltweit ca. 2.600 Mitarbeiter. Gelatine ist ein hochwertiges kollagenes Eiweiß, das in den Bereichen Lebensmittel, Foto und Gesundheit/Pharmazie eingesetzt wird. Produkte, die Gelatine enthalten, sind beispiels-weise Gummibärchen, Torten, Sülzen, Gesundheitsriegel, Pharmakapseln für Vitamine und Medikamente sowie klassische Filme, Fotopapier und Spezialpapier für Tintenstrahldrucker. FORTIGEL® findet in Produkten der modernen Arthrosebehandlung Verwendung.